千葉県柏市青葉台にある株式会社藤沢食品はこんにゃくの製造卸をしています。主に学校給食やスーパーに、こんにゃく・カットこんにゃく・手巻き白滝・ところ天・寒天をおろしています。手巻き白滝は職人の技で１日10,000?15,000個生産可能。心天は天草と水だけを使用して作っています。

【URL】http://www.fujisawashokuhin.com

【住所】千葉県柏市青葉台

【関連】こんにゃく 手巻き白滝 寒天